Bếp á là gì? Những điều cần biết và cách sử dụng.
Đặc điểm chung của bếp á
- Đối với bếp á thường : trên mặt bếp có vòi cấp nước, rãnh thoát nước khi xào nấu, vệ sinh
- Toàn bộ bếp được làm bằng inox 304, có thêm kiềng gang trên mặt bếp chịu lực và thích hợp cho nhiều loại nồi, chảo.
- Đa số hầu hết sử dụng gas cao áp
Đối với dòng bếp á có quạt thổi thì mọi thứ giống với á thường nhưng khác là có thêm quạt và nguồn gas sử dụng là gas thấp hoặc trung áp
- Đối với bếp hầm : có thể bố trí cấp nước trên bếp hoặc không, và thường không có rãnh thoát nước trên bếp cũng như không có hệ thống nước vệ sinh hay làm mát mặt bếp.
- Bếp hầm được thiết kế có gáy sau hoặc không gáy, và mặt bếp được hạ thấp độ cao vì chuyên dùng để hầm hay nấu canh súp với các nồi có dung tích lớn.
- Bếp hầm có thể lắp đặt với nguồn gas cao áp hoặc thấp áp tùy theo nguồn gas của chủ đầu tư mà nhà sản xuất lắp họng bếp cho phù hợp.
Ưu điểm của bếp á :
- Giá cả hợp lý, chế biến thức ăn nhanh, đơn giản khi sử dụng.
- Làm hầu hết bằng inox và kiềng bắng gang đúc nên độ bền cao, dễ vệ sinh.
- Tiện dụng trong quá trình chế biến do cấp thoát nước tại bếp.
- Kích thước phụ hợp với mọi không gian bếp tùy theo mặt bằng cụ thể mà nhà sản xuất có thể sản xuất riêng biệt cho phù hợp kích thước cụ thể.
Những lưu ý khi sử dụng bếp á.
- Kiểm tra nguồn gas sử dụng cho bếp là cao áp hay thấp áp mà đấu nối cho đúng áp sử dụng.
- Trước khi sử dụng phải kiểm van gas cấp cho bếp đã mở chưa, đảm bảo đường ống không bị rò gỉ.
- Trong quá trình chế biến và sử dụng bếp cần đảm bảo ngọn lửa màu xanh đều, nếu không đều hoặc có màu đỏ xen lẫn cần kiểm tra lại bếp.
- Đối với bếp á thường khi nấu mở van xả tràn vừa phải làm mát mặt bếp để giữ cho tuổi thọ bếp được bền lâu.
- Khi không sử dụng cần tắt hẳn bếp và khóa van gas đảm bảo an toàn cháy nổ.
- Vệ sinh hàng ngày các họng bếp sau một ngày sử dụng, gỡ thanh ray lục rác để lấy hết cặn thừa đồ ăn bỏ rác, đảm bảo vệ sinh an toàn và độ bền cho bếp.
Để được hỗ trợ tốt nhất vui lòng liện hệ hotline Việt Kim Đỉnh 0902325379